Die Königin
Wer sich mal was gönnen mag – das ist was für ’nen Landungsbrücken-Besuch der besonderen Art. Wir geben zu: Der Preis ist eine Wucht, er tut auch uns in der Seele weh, denn wir glauben fest daran, dass es „unsere Krabbe“ war, die uns bekannt gemacht hat – doch die in die Höhe geschossenen Krabbenpreise zwingen uns. Nicht weniger gewaltig ist dafür auch unser kleines Kunstwerk, das wir bieten, da ist jede einzelne Krabbe purer Genuss. Gekochte Nordseekrabben auf Remoulade im knackigen Brötchen